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西红柿
油
盐
鸡蛋
葱花
1.西红柿先用开水烫一下，这样比较好去皮
2.去皮后切小块
3.热油锅下西红柿小火翻炒出沙
4.加入适量水大火煮开
5.切好葱花
6.鸡蛋加少许盐打散
7.将鸡蛋液淋入西红柿汤，加盐调味即可关火
8.起锅撒上葱花即可
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