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咖喱
1盒蟹柳
200g土豆
500g
油
适量鱼蛋
1包鱿鱼头
3个
1.准备好所有的材料
2.鱿鱼头去掉表面的黑膜及吸盘,清洗干净并切开,飞水待用。
3.锅子里放少许油烧热。
4.放入去皮并切的土豆块略炒片刻。
5.放入鱼蛋。
6.加入一大碗水,要盖住土豆和鱼蛋。
7.大火烧开后,盖上盖子改中火焖8分钟左右(土豆基本变熟)
8.熄火,咖喱扳成小块,放入锅中。
9.搅拌至咖喱完全融化。
10.放入蟹柳和鱿鱼。
11.搅拌搅匀。
12.重新开火,中火焖5分钟左右,直至变得浓稠即可。