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鸡翅
300g
油
适量盐
适量料酒
适量啤酒
适量冰糖
适量大葱
适量姜
适量八角
适量桂皮
适量香叶
适量先抽
适量
1.准备好食材
2.鸡翅洗净，斩大段
3.加姜，大葱，香叶，八角，桂皮
4.加点盐，料酒，腌制60分钟入味.
5.用厨房纸吸干腌汁.
6.节能锅里油热，放下鸡翅.
7.两面煎透.
8.放入大半瓶啤酒
9.把腌料里的大葱，香叶，八角，桂皮等放入
10.加点生抽
11.加冰糖，中火煮开5分钟，小火焖40分钟左右.
12..加一点盐
13.中火收汁即可