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金针菇
50g
姜
适量蒜
适量生粉
适量拌饭酱
适量牛肉
适量
1.先把材料准备好,清洗干净;
2.牛肉切薄片,装好备用;
3.煮适量的开水,加入金针菇烫一下,捞起冲凉水备用;
4.锅里加入适量的姜、蒜和油,炒至蒜香味;
5.加入适量的水(煮水过程中可以快速用牛肉卷起金针菇);
6.水煮开后加入适量的海天招牌拌饭酱,搅拌均匀;
7.酱煮好后,加入卷好的牛肉片;
8.适量的生粉加入适量的水搅拌均匀,浇在金菇肥牛卷上,即可。