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鸡蛋
虾
生抽
1.准备好食材。
2.虾剥掉外壳,抽去肠线,切成小块。
3.将鸡蛋打散。
4.加入半个蛋壳的温水。
5.搅拌均匀后,过筛一次。
6.倒入虾仁。
7.取一个大些的碗,倒入开水,将蒸蛋的碗放入,微波炉高火5分钟。
8.吃时表面可淋上生抽。
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