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鸡蛋
2个面条
1块油
适量盐
适量菜心
适量蕃茄酱
适量鸡精
适量
1.把鸡蛋打进锅里,慢火煎。
2.在蛋黄中洒点盐。比较香。
3.准备好菜心,洗干净。沥干水。待用。
4.把煎好的鸡蛋放进锅里。 倒上高汤或者冷开水也行。
5.放上一块面条,盖上盖子。 煮三十秒。
6.打开盖子。用锅铲把面条敲散。
7.放上菜心。
8.洒上点鸡精。
9.放点盐。
10.OK,美味的鸡蛋面条出锅了。