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黑木耳
300g鲜猪肉馅
250g大蒜
适量细香葱
适量松子油
15ml大豆油
适量盐
适量鸡精
适量海鲜酱油
适量
1.将泡发了6-8个小时后的黑木耳清洗干净,切成小块
2.将4瓣大蒜切末备用
3.再切一点葱丝备用
4.把肉馅倒入大盘子,加入1勺盐、1勺鸡精、几滴海鲜酱油、些许大豆油
5.倒入切好的木耳,然后搅拌均匀
6.木耳跟肉混合的差不多就可以装到平碟子上,把它压平整就可以
7.等水烧开后就可以放进去盖上锅盖,大火蒸4-6分钟
8.大概5分钟后,起盖关火
9.撒上一点葱丝
10.加入15ml松子油即可出锅
11.美味的木耳蒸肉就完成啦
12.满满一口咬进去,鲜嫩爽口,十分满足^_^