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糯米粉
250g红枣
150g橄榄油
适量白糖
适量白米粥
适量
1.准备食材
2.红枣用刀压扁之后取出核
3.用刀切碎
4.放入碗中加入冰糖粉
5.加入橄榄油拌匀即成枣泥馅料
6.糯米粉和冷粥拌合放入面包机和面20分钟
7.之后拿出分成35克的胚子
8.搓圆做圆胚包入枣泥馅料
9.收口
10.蒸格上抹上一层油,把做好的团子放入
11.冷水上锅大火10分钟后熄火
12.待微凉拿出滚上干粉
13.上桌