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精肋排骨
冬瓜
香菇
腐竹
盐
1.排骨洗净焯水后，放入热水煲内炖煮30分钟；冬瓜洗净，带皮切大块，腐竹泡软切段，香菇去蒂把备用
2.先将排骨和水在煲内煲30分钟，然后将其他材料加入，大火烧开，小火慢炖1个小时
3.吃时撒入食盐即可
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