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月子餐食谱:椒汁蒸鲈鱼

发布时间:2024/9/30人气:266

  • 主料:
  • 鲈鱼

    1条
  • 辅料:
  • 适量
  • 花椒

    10粒
  • 蒸鱼豉油

    适量
  • 1克

1.鲈鱼清洗干净鱼肚中放入葱姜。

2.然后在鱼身划花刀,在塞入姜片。

3.加入一些料酒。

4.蒸锅水烧开放入鱼盘。

5.加盖大火蒸制10-12分钟。

6.炒锅加少许油炸香花椒。

7.捞出花椒,倒入蒸鱼豉油。

8.加少许白糖和清水

9.熬煮出香味关火。

10.蒸好的鱼取出取出葱姜,把汤汁倒掉。

11.然后浇汁淋入鱼盘中即可。





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