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月子餐食谱:黄豆冬瓜筒骨汤

发布时间:2024/10/5人气:475

  • 主料:
  • 筒骨

    500g
  • 冬瓜

    500g
  • 黄豆

    150g
  • 辅料:
  • 2片
  • 白醋

    1大勺
  • 适量

1.黄豆头晚泡发好,姜切片备好。

2.冬瓜切块备用。

3.锅下热水烧开后将洗净切块的筒骨放入去血水,约2分钟后捞起,再用清水洗干净。

4.把所有材料及姜片放入电高压锅里,加入适量的水和一汤匙白醋,盖上盖子,扭到汤水键(时间大概是半小时)。

5.半小时排完气后打开盖加入适量的盐,盛上碗即可开吃。

6.如果喜欢喝浓郁的汤,可以在开盖后继续加热,沸腾后再煮一会汤就变得浓郁了。





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