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川贝
雪梨
百合
冰糖
1.雪梨
2.川贝 百合提前泡好
3.将雪梨顶部切开,将切开后的下半部分中间的核和果肉挖出来,果肉留用,核弃掉,顶盖保留,成为梨盅。
4.将泡发好的川贝,百合,和扣出来的梨肉,加进去
5.用牙签固定好
6.放锅 隔水炖1个小时即可
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