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猪蹄
1个芋头
8个黑木耳
30g
葱
适量盐
适量白芷
5g胡椒粉
适量料酒
10ml姜
适量1.木耳提前泡发,猪蹄洗净。
2.把猪蹄开水焯烫一下,然后把上面的猪毛处理干净。
3.汤煲加入适量的清水,加入葱姜,和猪蹄
4.加入料酒。
5.加入白芷,大火煮开小伙炖煮40分钟。
6.然后加入去皮切块的芋头。
7.加入黑木耳继续炖煮15分钟。
8.加入盐。
9.加入胡椒粉。
10.加鸡精煮开关火。