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鲫鱼
油
盐
酱油
味精
十三香
姜
蒜
1.备鲫鱼,姜,蒜。
2.姜切丝,蒜切片。
3.油烧热,放进鲫鱼。
4.撒盐油煎。
5.翻面再煎另一面。
6.两面煎黄,淋上酱油。
7.放进姜和蒜。
8.炒匀。
9.再放点清水。
10.煮入味收汁。
11.调入味精和十三香即可出锅。
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