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鲫鱼
500g猪肉末
250g猪油
适量盐
适量花椒
适量姜
适量蒜
适量葱
适量芹菜
适量味精
适量豆粉
适量
1.准备猪肉末
2.用花椒,味精,盐,豆粉搅匀腌制
3.准备姜,蒜,葱,芹菜,鲫鱼
4.锅中起油
5.油起煎鱼
6.加入姜,蒜,花椒
7.加入水,盐
8.大火熬制,熬至汤白
9.肉末搓成肉丸加入
10.煮开
11.加入芹菜,葱
12.再煮开
13.加入味精关火,完成