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猪肝
100g排骨
350g大米
120g
菜心
适量姜
适量油
适量盐
适量料酒
适量
1.准备的材料
2.买回来的排骨剁成小块,洗干净煮8-10分钟,捞起放凉后加入姜丝、葱花、盐、油拌均匀,然后密封放在冰箱备用
3.猪肝冲洗干净切成薄片,再泡去血水备用
4.腌制3天的咸骨,菜心切好,猪骨加入姜丝、油、盐、料酒腌制
5.大米洗干净放入电饭煲加入适量的水按煮粥键
6.大约30分钟后加入咸骨和猪肝煮开
7.煮开后最后下菜心
8.搅拌均匀,可以尝试味道,如果不够咸可以再加点盐
9.完成