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猪肝
油
盐
韭菜
番茄
1.材料，番茄，韭菜，鲜猪肝
2.将猪肝切成薄皮，用花生油和细盐腌制5分钟
3.先将韭菜炒成7成熟，上碟待用
4.下油大火快炒猪肝
5.当猪肝开始变颜色，把番茄片倒下，一起快速翻炒，
6.将韭菜覆盖在猪肝上面，将韭菜的香味混合 ，
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