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猪肝
150g鸡蛋
1个杂粮饭
300g辣白菜
50g芹菜
50g
油
适量盐
适量葱
适量香菜
适量韩式辣酱
2勺
1.香菜切末
2.切葱花
3.猪肝切丁
4.鸡蛋打散
5.芹菜洗净切丁
6.辣白菜切块
7.锅里坐油,油热后倒入鸡蛋液,7成熟后,捞出备用
8.从新起油锅,爆香葱花,翻炒芹菜丁
9.加入猪肝丁拌炒
10.加入米饭,辣白菜和韩式辣酱拌炒
11.加入鸡蛋和食盐拌炒即可,出锅撒上香菜末