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切粉
1000g鸡蛋
2个西红柿
1个
油
适量盐
适量小葱
适量番茄沙司
适量白糖
适量淀粉
适量1.准备好材料。
2.鸡蛋放点盐和水打散。
3.小葱切段。
4.西红柿切块。
5.将蛋液炒成块后盛出。
6.另起油锅。
7.放入西红柿片翻炒出汁后,倒入适量的清水焖煮。
8.调入适量的番茄沙司。
9.下适量的糖。
10.下适量的盐。
11.倒入鸡蛋块翻炒均匀。
12.调入水淀粉。
13.下葱段翻炒均匀即可出锅。
14.切粉放入微波炉专用蒸架里,高火4分钟。
15.将切粉放碗中,淋上西红柿鸡蛋汁,拌匀就可以了。