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饼干
100g草莓
1盒鲜奶油
500ml
草莓粉
85g糖
80g开水
175ml柠檬汁
125ml1.巧克力饼干装在2个袋子里压碎,加融化后的黄油搅拌均匀,
2.铺平后做饼底,做好后冷藏2小时。
3.把草莓粉用开水冲开,并且搅拌至完全溶解。
4.加柠檬汁和糖,冷藏45分钟,取出后不断搅拌3分钟直到粘稠。
5.鲜奶油打发,加入草莓糊中搅拌均匀。
6.加切好的草莓粒搅拌均匀,倒入模具里。
7.放冰箱冷藏6小时,草莓装饰,摸上糖胶即可。