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西兰花
油
蒸鱼豉油
葱
干红椒
姜
1.将西兰花去大根。
2.撕成小朵。
3.用清水洗净,锅中烧开水,加少许盐和油,把西兰花下入焯几分钟断生。
4.捞出焯好的西兰花。
5.将西兰花摆在碗中。
6.上面放上葱姜丝。
7.锅中烧热油,加入点干红辣椒油烧开。
8.把蒸鱼豉油倒在碗中。
9.油淋在西兰花上即可。
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