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玉米
250g爆汁丸子
150g虾
100g香菇贡丸
120g五香卷
120g春菜
100g金针菇
100g米血
130g韭菜
50g
油
适量盐
适量鸡精
适量蒜沫
适量1.玉米洗净剁块;
2.把烧开的水倒入汤锅里,先下入玉米煮开,调入盐、鸡精,泡面的调料包;
3.虾洗净装盘;
4.金针菇去根部洗净,春菜洗净;
5.丸子洗净待用;
6.米血洗净切片备用;
7.五香卷切后片备用;
8.韭菜摘洗干净装盘备用;
9.鲜香菇洗净捏干水分切片;
10.把香菇贡丸倒入汤锅里与玉米同煮;
11.待玉米与丸子都断生后,即可食用,想吃啥就涮啥了。
12.把蒜末装入碗里,倒入酱油、醋作调味汁。