月子餐食谱：虾仁三鲜水饺

1.面粉加适量冷水揉成光滑的面团，盖上布放在案板上醒三十分钟，

2.鸡蛋加入盐打散，

3.锅里倒油，加入花椒炸香，

4.把花椒捞出去，倒入蛋液，迅速滑散，关火待凉，

5.虾仁剁成泥，

6.韭菜洗净后切碎，

7.木耳泡发后剁碎，

8.把韭菜碎倒入鸡蛋锅中，

9.再加入虾肉泥和木耳，

10.加入适量的油拌匀，再洒适量的盐拌匀，

11.醒好的面团分成小剂子，擀成饺子皮，

12.放入馅，

13.包成饺子，

14.包好的饺子下入开水锅中煮熟。