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月子餐食谱:蚝油肉片炒竹笋

发布时间:2024/9/28人气:294

  • 主料:
  • 小竹笋

    400g
  • 韭菜

    20g
  • 肉片

    100g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 耗油

    适量
  • 味精

    适量

1.小竹笋要先焯水去涩味

2.将焯好水的小竹笋斜刀切成片,20g绿油油的韭菜切成段,肉是我昨天爆炒好的

3.锅烧热,放少许油

4.放小竹笋片翻炒几下

5.放肉片继续翻炒

6.紧接着倒入韭菜段曾加香

7.然后倒入适量蚝油翻炒

8.放点盐和味精翻炒即可

9.一道味美香浓的竹笋肉片做好啦





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