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意大利面条
100g番茄
1个猪肉末
50g
黄油
适量盐
适量大蒜
2瓣番茄酱
适量胡椒粉
适量淡奶油
适量洋葱
半个
1.先把番茄去皮,切丁,肉末放少许盐,料酒,淀粉拌匀,大蒜和洋葱切丁。
2.把面条竖着放入锅中,下面的面条好了后用筷子搅合一下,面条就都下去了。煮7~8分钟。
3.煮好后捞出来沥干水,放一边备用
4.锅烧热,放一小块黄油融化
5.放肉末炒至变色
6.再加入洋葱末大蒜末,炒出香味
7.放入番茄与2包番茄酱(喜欢甜的,可以多加)
8.倒入少量淡奶油,再加少量盐
9.把意面放进锅里和酱料拌匀,撒上胡椒粉,装盘上桌
10.完成