月子餐食谱：西兰花炒虾仁

1.准备好食材

2.把虾剥去壳，去头，挑去沙线

3.漂净沥干，用盐，料酒，淀粉搅拌好

4.锅里水开，放些油，把虾仁放入焯10秒钟捞出。

5.西兰花切小朵洗净

6.放入加了油的开水里焯2分钟捞出

7.用清水，淀粉，盐，鲜抽，味精，料酒.胡椒粉调成汁待用.

8.锅里油热，放姜丝暴香

9.放入西兰花

10.放入虾仁炒1分钟

11.加入调汁煸匀

12.即可装盘享用.