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木耳
平菇
橄榄油
盐
味精
葱
姜
1.木耳提前泡发好入水焯。
2.平菇洗干净掰成小朵入水焯。
3.木耳撕成小朵。
4.起油锅,葱姜入锅煸香后,平菇入锅炒。
5.木耳入锅炒。
6.加盐、味精炒。炒均匀即可出锅装盘。
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