月子餐食谱：宽粉酸菜丝

1.主辅料： 宽粉条、酸菜丝、肉片

2.把宽粉条浸泡2小时左右。泡软就可以。

3.锅中加汤，放入酸菜丝煮熟。

4.将其盛出放入碗中一侧。

5.再把宽粉条放入锅中汆烫至熟。

6.把汆烫熟的宽粉条盛入碗中另一侧。

7.再放入肉片汆烫。

8.把烫熟的肉片也盛入碗中。

9.把切好的葱花放在上面。

10.汤汁中加浓缩高汤，盐调味。

11.把调好味的鲜汤浇入碗中即成。