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蝴蝶面
200g圣女果
100g洋葱
1/4个高汤
200g黄油
40g盐
少许胡椒粉
少许黑橄榄
适量青圆椒
1/2个红甜椒
1/2个黄甜椒
1/2个
1.圣女果洗净对半切开
2.洋葱切丁
3.黑橄榄切细丁
4.青、红、黄椒切片备用
5.煮一锅开水加入1小匙盐
6.加入蝴蝶面煮10~12分钟 期间不断搅动、避免粘锅
7.锅中放入黄油融化
8.放入洋葱丁炒香至洋葱变软、
9.加入彩椒翻炒
10.加入圣女果拌炒一下
11.加入高汤
12.盖上锅盖煮2分钟
13.加入盐
14.加入胡椒粉
15.捞起煮好的蝴蝶面
16.放入酱汁锅中
17.加入黑橄榄丁
18.煮约2分钟后
19.起锅装盘