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牛肉馅
250g
洋葱
适量面包渣
适量鸡蛋
1个起士
适量盐
适量胡椒
适量红酒
适量黄油
适量番茄酱
适量蒜
适量油
适量
1.牛肉馅 加入鸡蛋
2.洋葱切碎
3.加入洋葱 盐 胡椒
4.面包渣混开
5.起士
6.切小块
7.牛肉馅 包上起士 压扁
8.锅里加入适量的油
9.放入肉饼 煎
10.两面煎黄 对少许水 盖上盖子 闷熟
11.锅里加入黄油
12.放入蒜末炒香 加入 酱油 红酒 番茄酱少许 煮开可
13.摆盘
14.淋上料汁 就可以了