您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 月子餐食谱:软煎马哈鱼
您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 月子餐食谱:软煎马哈鱼
马哈鱼肉
适量
油
适量盐
适量面粉
适量鸡蛋
1个胡椒粉
适量料酒
少许1.将冻的马哈鱼肉泡在清水中。
2.泡软的马哈鱼肉捞出挤去水份。
3.切成巴掌大小的片。
4.放在容器中,加入胡椒粉。
5.加入盐。
6.加入料酒腌制五分钟。
7.鸡蛋打散,加入少许清水。
8.加入盐和适量面粉搅成蛋糊。
9.起锅热油。
10.将鱼肉放到面糊里两面粘匀。
11.放入油锅中小火煎至金黄色。
12.再翻面煎熟即可。