月子餐食谱：焗火腿土豆泥

1.主料

2.土豆洗净，切大片

3.同红薯一起放入蒸锅，大火蒸熟

4.出锅，稍凉

5.去皮

6.火腿切碎丁

7.大葱洗净切葱花

8.将土豆放入大碗，用勺碾压成略带颗粒的泥

9.盐用少量清水化开

10.倒入土豆泥中搅拌均匀

11.加入黑胡椒粉

12.加入欧芹粉

13.拌匀

14.加入火腿丁，拌匀

15.红薯切丁，拌匀

16.加入葱花，拌匀

17.放入焗盘

18.撒上马苏里拉

19.放入烤箱，中层，上下火200度，烤10-15分钟

20.表面上色，出炉