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白萝卜
半个
糖
适量醋
适量紫甘蓝
几片
1.将白萝卜洗净去皮。
2.用刀或者切片器切成薄片。
3.紫甘蓝取几片即可。
4.先洗净切成小丁。
5.放入料理机中,加适量水打成泥。过筛只留水备用。
6.然后在水中放入适量的醋,这时水的颜色会变成非常漂亮的胭脂色。
7.将萝卜片放入其中。再加入糖。之后用容器装好放入冰箱冷藏一天后食用即可。
8.食用前可将萝卜片切成一半大。
9.按自己喜欢的样式摆成花的造型,中间可以用牙签卷一个小花做装饰。