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苋菜
油
盐
大蒜
1.准备原料,苋菜和大蒜,苋菜洗净沥干水分。
2.锅中热油放入切碎的大蒜。
3.小火慢慢炒出蒜的香味。
4.把紫苋菜倒入锅中。
5.盖上盖子,中火焖一下。
6.开盖发现苋菜已经软了熟了,加入适量盐翻拌均匀即可。
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