月子餐食谱：小炒攸县香干

1.香干切大薄片，清洗碎屑待用

2.青红杭椒切斜条，蒜子切坨，姜切菱形片，蒜苗切粒

3.里脊肉切片，用蛋清、玉米淀粉、啤酒腌制30分钟

4.坐锅起油，下姜片、蒜子、蒜苗粒爆香

5.下肉片，翻炒至变色

6.下青红杭椒，下盐、味素，翻炒2分钟

7.下香干，翻炒2分钟

8.撒蒸鱼豉油，翻炒均匀出香，起锅即可