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您现在的位置:730月子网  > 月子餐  > 产妇坐月子食谱:虎皮尖椒酿肉

产妇坐月子食谱:虎皮尖椒酿肉

发布时间:2024/9/21人气:258

  • 主料:
  • 猪肉末

    200g
  • 茭白

    50
  • 豆腐

    50
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 白胡椒粉

    适量
  • 料酒

    适量
  • 鸡精

    适量
  • 生抽

    适量
  • 白砂糖

    适量
  • 小葱

    适量
  • 蛋清

    适量
  • 青辣椒

    适量

1.把猪肉剁碎,茭白切成细粒,葱切末

2.放在碗里搅拌均匀

3.放入调味料:盐、糖、鸡精、料酒、白胡椒粉

4.加了点豆腐,再加个蛋白,按顺时针方向不停搅拌,直到肉黏黏的

5.把尖椒洗净,去籽,把拌好的肉,填满在尖椒里

6.所有尖椒填好,准备油锅,开始煎

7.油烧热后,下尖椒,小火慢煎

8.煎至金黄,翻面煎,再加水煮

9.水干后,煎一会尖椒,装盘





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