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月子餐食谱:香油豆瓣烧黄花鱼

发布时间:2024/10/8人气:178

  • 主料:
  • 黄花鱼

    1条
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 香油豆瓣

    适量
  • 料酒

    适量
  • 姜丝

    适量
  • 蒜米

    适量
  • 香醋

    适量

1.将买回来的急冻黄花鱼解冻之后去掉鱼鳞,鱼鳃。

2.准备香葱,蒜米,姜和香油豆瓣。

3.将处理好的鱼用厨房用纸吸干水分。

4.平底不粘锅热油然后将鱼放入煎至两面金黄。

5.将煎好的鱼放入盘里。

6.调料准备好。

7.炒锅热油将蒜米爆香。

8.然后将其他调料一起放入加入适量的水,盐,调味。

9.将煎好的鱼放入烧至收汁即可。

10.这款鱼色泽酱红,味道鲜香,鱼肉鲜嫩,非常开胃下饭。





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