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胡萝卜
莴笋
猪瘦肉
油
盐
大蒜
生抽
鸡精
1.胡萝卜和莴笋去皮后切细丝。
2.锅中热油爆香蒜米。
3.把瘦肉倒入翻炒出香。
4.炒至瘦肉变白加入胡萝卜丝。
5.把莴笋丝倒入翻炒。
6.炒至莴笋丝变软加入适量盐。
7.加适量鸡精。
8.最后出锅前淋适量生抽即可。
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