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白萝卜
1000g粘米粉
500g广式腊肠
150g干虾仁
50g精盐
适量油
适量糖
适量
1.准备材料将干虾米和腊肠切丁
2.将白萝卜洗净去皮 刨丝。
3.刨好丝的萝卜用手将水挤掉
4.锅中下油将香肠虾米粒下锅翻炒
5.倒入萝卜丝,可适量加入糖和盐之后继续翻炒均匀。
6.加入粘米粉
7.加小半碗水
8.翻炒均匀至非常粘稠
9.碗中抹上油
10.将萝卜糕倒入碗内上蒸锅蒸至30-40分钟即可