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小黄鱼
400g芹菜
100g油
适量盐
适量酱油
适量姜
适量小葱
适量青椒
1根1.所需要的材料,全部洗净,鱼先切下横,芹菜切小
2.坐锅热油
3.放小黄鱼煎
4.煎好一面后翻另一面煎
5.煎至两面金黄时先起锅
6.原锅油在加热
7.放芹菜炒香
8.姜、青椒、葱全部切小
9.炒好的芹菜拔一边,放姜、青椒、葱丝炒香,放煎好的小黄鱼
10.芹菜在盖在小黄鱼上面,放入适量的酱油和水和盐
11.盖上盖在煮一下,就可以出锅了