月子餐食谱：红烧鸡翅

1.鸡翅清洗干净，剁成3块，加入1小勺盐

2.加入1小勺白酒

3.葱姜切丝，取部分葱姜加入鸡翅中拌匀，腌制20分钟去腥，然后挑出葱姜

4.锅里放少许油，油热后，将鸡翅下锅煎

5.将鸡翅里的油慢慢煎出来，然后翻炒

6.加入老抽1小勺、生抽1小勺，翻炒均匀

7.加入腐乳汁1小勺，加入葱姜丝

8.加入适量开水，加入1小勺糖、八角1个

9.大火烧开转小火慢炖20分钟，等到汤汁收干即可出锅