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番茄
鸭蛋
油
糖
芹菜
1.将番茄洗净,切碎备用;
2.鸭蛋磕碎用筷子搅拌成鸭蛋液, 芹菜洗净切碎;
3.置锅火上,倒入少量的油, 烧热后加入番茄略炒;
4.加入适量的清水;
5.等再次烧开后, 将鸭蛋液倒入沸腾的汤汁中;
6.等鸭蛋液固定后加入适量的白糖进行调味;
7.最后撒上芹菜即可食用。
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