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豇豆
土豆
豆瓣酱
油
盐
葱
姜
味精
1.豇豆掰成小段洗干净
2.土豆去皮切片
3.锅中水烧开，烫一下豇豆
4.土豆片也烫一下
5.锅中放油下豆瓣酱、葱、姜末炒香
6.放入豇豆和土豆片翻炒片刻，加盐翻炒均匀，放味精出锅即可
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