月子营养餐食谱：酱香胡萝卜排骨

1.排骨洗净，冷水下锅煮一下，撇去浮沫。捞出沥水待用

2.大蒜切片，葱斜切片

3.胡萝卜洗净，切滚刀块。泡发香菇去蒂，一切四

4.坐锅热油，下蒜片，葱片爆香

5.下入排骨加豆瓣酱翻炒，加少许老抽上色

6.放胡萝卜，香菇炒匀

7.加适量开水（以没过材料的2/3）

8.大火煮开，小火焖煮20分钟

9.最后大火收汁，出锅装盘即可