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中筋面粉
100g
橄榄油
适量黄豆酱
适量火腿肠
50g
1.面粉加适量水调成糊状,筷子搅起时面糊能顺着筷子滴落
2.加入适量橄榄油
3.蛋卷模放煤气灶上预热,转小火,舀一勺面糊到模具中间
4.将模具两面和上,转面烘烤烙饼,冒热气即熟
5.打开模具,用筷子小心揭下面饼
6.将饼平放,刷少许原味黄豆酱
7.再放少许火腿肠丝
8.从一边卷起
9.卷好成筒状即可食