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排骨
500g玉竹
20g党参
20g芡实
20g山药
20g百合
20g红枣
20g北芪
20g姜
适量盐
适量新会陈皮
适量
1.排骨砍成段，放点姜和料酒去腥；
2.冷水下锅，然后开火焯血水；
3.准备好红枣，玉竹，芡实，党参，百合，北芪，山药和新会陈皮，洗净沥干水；
4.把焯好的排骨下锅，然下下洗净备好的药材；
5.加入适量的开水，再煲约2个小时左右；
6.食时加盐调味即可！