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鱿鱼
1个
油
适量姜
适量葱
适量生抽
适量1.准备好鲜鱿鱼、生抽、姜和葱
2.将鱿鱼去掉内脏,剥去外衣,洗干净,切圈,放置一盘子内,上面铺上姜丝或者姜末,淋上一点生抽
3.入烧开的热水锅中蒸
4.大火蒸5--7分钟
5.蒸鱿鱼的过程中,将葱切丝,浸泡到盐水中
6.将蒸好的鱿鱼盘取出,倒掉多余的汁,姜丝也取掉
7.将多多的葱丝铺到蒸好的鱿鱼上,淋上少量的生抽
8.锅内烧热油
9.均匀淋到葱丝和鱿鱼上
10.鲜美无比的葱油鱿鱼来咯