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鸭肝肠
东北大葱
油
盐
1.东北大葱一条，鸭肝肠一条；
2.鸭肝肠切长形厚片，大葱切长段；
3.锅中倒下少许油，摆入鸭肝肠煎至一边熟翻至别一边煎熟；
4.装出鸭肝肠，倒入大葱小火煸炒至软；
5.把鸭肝肠倒回锅中，和大葱一起炒均，下盐调味炒均好可出锅。
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