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红糖
10g玉米面
150g面粉
150g糯米粉
30g黑芝麻
10g白芝麻
10g1.玉米面,面粉按1:1比例放在一起,加入酵母粉
2.加入适量的水和成面团放置发酵
3.发酵至大约2倍大的样子,明显看到面粉变得松软,颜色很黄就可以了
4.黑白芝麻,糯米粉适量备用
5.红糖中加入适量的糯米粉搅拌均匀备用
6.将发酵好的面粉按需要分成小剂子
7.擀成皮儿,
8.包入红糖粉,像包包子一样包好,反扣放置醒一会儿
9.擀成薄饼,沾满芝麻备用
10.电饼铛上下层预热,将饼一个个放进去
11.烤制两面焦黄即可