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鲜牛奶
2袋
啤酒
少许白糖
适量葡萄干
几粒琼脂
少许1.材料: 鲜牛奶(两袋) 琼脂(少许) 啤酒(少许) 白糖(适量) 葡萄干(几粒)
2.备料: 将鲜牛奶倒出 将琼脂剪成小碎状并入温水浸泡 将葡萄干入水中浸泡洗净
3.制作方法: 1、将鲜牛奶倒入锅中,上火煮开 2、倒入泡开的琼脂,变小火,并不时的顺时针方向搅拌
4.3、待琼脂完全化开后,改大火,放入适量的白糖,并兑入适量的啤酒
5.4、待牛奶再次沸腾关火,倒入三只小碗中 5、待晾凉,奶酪就基本成形了,成了果冻状,将准备好的葡萄干放在上面
6.6、盖上保鲜膜,放入冰箱,随吃随拿,口感更佳